Powszechne błędy i rozwiązania w obsłudze cięcia miski

Cięcia na miski mają szeroki zakres zastosowań i znajdują się w warsztatach produkcyjnych większości firm przetwórczych żywności.zieleńJeśli chcesz rozciąć świeże mięso na nieregularne granule mięsne, ta maszyna działa.Jeśli produkujesz mokre pokarmy dla zwierząt domowych, ta maszyna jest odpowiednia.Jeśli potrzebujesz zmieszać różne mięso i skrobi w jednolitej pasty, to jest to odpowiednie narzędzie.Jeśli robisz pasty z czerwonej fasolki lub ciasta z fasoli, to nadal działa..

Jakie materiały potrzebujesz, żeby je pocięć lub emulgować?

Dzisiejszy artykuł ma głównie na celu przedstawienie najczęstszych błędów, które mogą wystąpić podczas użytkowania cięcia miski, oraz sposobu ich uniknięcia lub rozwiązania.

1. Sekcja łożyska wału noża

Głównym założeniem cięcia miski jest uszczelnienie wału noża. Wielu użytkowników uważa, że łożysko ma tendencję do wchłaniania wody podczas pracy.Główną przyczyną jest słabe uszczelnienie noża.Po długotrwałym użytkowaniu szczeliny zwiększają się, co pozwala wodzie wejść do łożyska.

Jak uniknąć tego problemu:
1Odpowiednie uszczelnienie i wodoodporność szyby noża.
2Używaj wysokiej jakości łożysk, uszczelnień olejowych i pierścieni O.

2Źródło łożyska

Po użyciu maszyny, zwłaszcza podczas czyszczenia, unikaj natychmiastowego rozpylania dna garnka wodą pod wysokim ciśnieniem.To może spowodować, że woda wejdzie do łożyska.

Jeśli wystąpi awaria: z tej sekcji usłyszysz głośny hałas.

Wskazówki dotyczące zapobiegania:
1Zapewnij doskonałą uszczelność i wodoodporność.
2Używaj wysokiej jakości łożysk, aby zapewnić stabilność.

3. Wyciek materiału

Po długotrwałym użyciu uszczelka pokrywy garnka zużywa się, powodując wyciek.

Rozwiązanie: Jeśli nie chcesz regulować tylnego uchwytu, wystarczy wymienić uszczelnięcie pokładu garnka na nowe.

4Nieprawidłowe działanie panelu inwertera.

W przypadku awarii panelu falownika, nasze nożyczki do misek (wszystkie modele) nie muszą przestawać działać ̇ maszyna nadal będzie działać, chociaż prędkość obrotu nie będzie wyświetlana.

Nie zalecamy używania przycisku obrotowego na panelu falownika do regulacji prędkości, ale nasze maszyny są wyposażone w oddzielny przełącznik regulacji prędkości.

Jeżeli jednak maszyna nie posiada oddzielnego przełącznika sterowania, do uruchomienia i uruchomienia maszyny należy wymienić panel falownika.
Główną przyczyną awarii panelu falownika: woda wpadająca do panelu podczas czyszczenia.

5Uszkodzenie ostrzy do cięcia misek.

Łopatki są częściami zużywalnymi. Zwykle nie ulegają uszkodzeniu podczas cięcia standardowych materiałów.ostrze może się rozszarpać i stać się bezużyteczne.

Ważna wskazówka: podczas ostrzenia ostrza należy uważać, aby nie uszkodzić krawędzi cięcia.wydajność cięcia i emulgacji ulegnie pogorszeniu.

6. Urządzenie rozładowujące nie obraca się

Sprawdź przełącznik czujnika i silnik rozładowania.
- Przełącznik czujnika może się zużyć i musi być okresowo wymiany.
- Jeśli silnik rozładowywania jest uszkodzony, należy pamiętać, że w tej części wymagana jest zarówno wodoodporność, jak i rozpraszanie ciepła.

Ostrożne użytkowanie może znacznie wydłużyć żywotność maszyny i zmniejszyć liczbę awarii.

7- Nie obraca się garnek.

W większości przypadków jest to spowodowane uszkodzonym przełącznikiem czujnika.

Wskazówka: Trzymaj przy sobie jeden lub dwa zapasowe przełączniki czujników, aby uniknąć opóźnień w produkcji.

8Materiał wyrzucany z lewej strony maszyny

Przyczyna jest prosta: nie zainstalowano płyty.

9. Wyciek materiału z tyłu maszyny

Większość producentów nie włącza go, albo w celu oszczędności pieniędzy, albo z powodu braku innowacji.

W rezultacie niektóre firmy produkują tę samą maszynę przez dziesięć lat bez żadnych aktualizacji - maszyna w dziesiątym roku jest taka sama jak w pierwszym roku, bez żadnych ulepszeń lub innowacji.