Wydajna krajalnica do mięsa 380V/50Hz do ciężkich zastosowań, do cienkich i równych plastrów

Opis produktu:

EPS-GS500 to wysokiej klasy krajalnica typu pchającego, zaprojektowana dla profesjonalnych środowisk przetwarzania mięsa i żywności, takich jak duże fabryki żywności, restauracje i kuchnie instytucjonalne. Zbudowana zgodnie z nowoczesnymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, to wysokiej klasy urządzenie łączy inteligentny design, solidne materiały i zaawansowaną automatyzację, aby zapewnić higienę, precyzję i wysoką wydajność.

Wyróżniającą cechą jest automatyczny system dociskania, który wykorzystuje pneumatyczny docisk z pazurami płytowymi do stabilizacji nieregularnych lub nierównych produktów podczas krojenia. Zapewnia to czyste, spójne plastry, kostki lub wiórki niezależnie od kształtu materiału. System podawania pchającego umożliwia ciągłe i stabilne podawanie, poprawiając prędkość przetwarzania przy jednoczesnym zmniejszeniu zapotrzebowania na pracę.

Ostrza tnące wykonane są z importowanych materiałów stopowych, oferujących wysoką odporność na zużycie i ochronę przed korozją. Regulowana prędkość ostrza pozwala użytkownikom ustawić tempo krojenia w zakresie od 50 do 120 cięć na minutę, dzięki czemu maszyna nadaje się do szerokiej gamy produktów spożywczych i potrzeb produkcyjnych.

Parametry techniczne:

Zastosowania:

1. Zakłady przetwórstwa mięsnego
Idealna do krojenia w plastry, kostkę lub wiórki świeżej lub mrożonej wieprzowiny, wołowiny, jagnięciny i drobiu o spójnym rozmiarze i minimalnej stracie.

2. Centra przygotowywania posiłków grupowych
Idealna do centralnych kuchni i produkcji żywności instytucjonalnej, gdzie potrzebne są duże ilości wstępnie pokrojonych składników do gotowych posiłków i usług cateringowych.

3. Kuchnie komercyjne i przemysłowe
Używana w dużych restauracjach, kuchniach hotelowych i zakładach gastronomicznych w celu przyspieszenia przygotowywania żywności i zapewnienia spójności porcji.

4. Pakowanie i dystrybucja żywności
Zapewnia czyste, jednolite cięcia odpowiednie do wstępnie zapakowanych mrożonych lub schłodzonych posiłków, zwiększając atrakcyjność produktu i gotowość do sprzedaży.

5. Krojenie warzyw i owoców
Może obsługiwać wybrane warzywa i owoce, co czyni ją elastycznym rozwiązaniem dla linii przetwarzania żywności mieszanej.

6. Stołówki i szkoły
Wspiera szybkie i sanitarne przygotowywanie składników żywności w ustawieniach o dużej pojemności, takich jak stołówki szkolne, kuchnie szpitalne i bazy wojskowe.

7. Producenci żywności OEM i ODM
Spełnia potrzeby przetwórcze producentów marek własnych lub kontraktowych produkujących gotową żywność, mrożone dania lub produkty porcjowane.

Personalizacja:

Modyfikacje i konfiguracje na zamówienie są dostępne na życzenie. Opcjonalne akcesoria obejmują taśmociąg i system ochrony bezpieczeństwa na podczerwień.

Ta maszyna jest idealnym wyborem dla dużych i grupowych przedsiębiorstw przetwórstwa spożywczego.

Widok fabryki:

Nasza firma ma długą historię w produkcji maszyn do mięsa, z silnymi możliwościami technicznymi i bogatym doświadczeniem praktycznym w projektowaniu, produkcji, instalacji i uruchamianiu nowoczesnego sprzętu przetwórczego. Nasz sprzęt charakteryzuje się doskonałą wydajnością, łatwą obsługą i konserwacją oraz kompleksową obsługą posprzedażną.

W ostatnich latach nasza firma czerpała z technologii produkcji podobnych produktów za granicą, starannie podsumowała opinie klientów i po przetworzeniu i integracji, opierając się na wsparciu technicznym firmy, wyprodukowaliśmy sprzęt, który może spełnić potrzeby klientów i osiągnąć międzynarodowe standardy. Ponadto możemy zapewnić dostosowane rozwiązania dla różnych materiałów, źródeł energii i specyfikacji dla klientów, pomagając im poprawić wydajność produkcji i znacznie obniżyć koszty pracy.