Elektryczny mikser do mięsa, warzyw, sera, małych szkopersów

Opis produktu:

Cięcior na miski, znany również jako cięcior na miski, jest niezbędnym elementem sprzętu w przemyśle przetwórstwa żywności, szczególnie w produkcji kiełbas, patek i innych emulgowanych produktów mięsnych.Ta wszechstronna maszyna składa się z obracającej się miski i zestawu ostrych ostrzy, które delikatnie tną i mieszają składniki, aby osiągnąć jednolitą konsystencjęKonstrukcja nośnika do misek umożliwia precyzyjną kontrolę tekstury i wielkości cząstek mieszaniny, co czyni go idealnym do tworzenia gładkich past lub grubszych mieszanin,w zależności od pożądanego produktu końcowego.

Parametry techniczne:

Charakterystyka:

1. Cięcior na miski może pociągać, mieszać i emulgować surowe mięso, aby zapobiec utlenianiu i zniszczeniu mioglobiny, tłuszczu i innych składników odżywczych w surowym mięsie.

2Czas cięcia jest krótki, a temperatura produktu mała, co skutecznie poprawia smak i wydajność produktu.

3Cała maszyna jest wykonana ze stali nierdzewnej SUS304, o rozsądnej strukturze, pięknym wyglądzie i łatwym czyszczeniu.

4Ta maszyna przyjmuje międzynarodowy zaawansowany system regulacji prędkości konwersji częstotliwości AC, a źródło zasilania przyjmuje silnik konwersji częstotliwości AC, który ma duży moment startowy,mały prąd startowy, ma dobre właściwości wyjściowe i może dostosować się do potrzeb różnych surowców i różnych klientów.

5Maszyna przyjmuje zaawansowaną technologię sterowania, która jest bezpieczna i niezawodna.Wysoki poziom izolacji i odporności na ciepło, a działanie ochrony przed przeciążeniem jest dobre.

Światło

Konstrukcja sześciu noży zapewnia, że materiały są poddawane bardziej jednolitej sile podczas procesu cięcia, co powoduje szybkie i precyzyjne cięcia bez guzków lub nierównomiernych cząstek.ostre i trwałe ostrze ułatwia czyszczenie, a przy użyciu do przetwarzania materiałów można precyzyjnie kontrolować teksturę i smak produktu, dzięki czemu łatwo można wytwarzać produkty wysokiej jakości.

Zastosowanie:

Cięcia na miski są niezbędnym elementem sprzętu w przemyśle mięsnym i przetwórstwie spożywczym.

Produkcja kiełbasy: Cięcie mięsa, tłuszczu i innych składników, aby wyprodukować różnego rodzaju kiełbasy (np. frankfurter, hot dogi, salami).

Przetwarzanie mięsa: Cięcie i emulgacja wieprzowiny, wołowiny, drobiu i ryb do produktów takich jak mięso, hamburgery, nugety i ciastka.

Przetwarzanie warzyw i owoców morza: Cięcie warzyw, grzybów, owoców morza itp. do mieszanych wypełnienia lub gotowych potraw.

Produkty z ciasta i pasty: składniki mieszane i emulgujące do wypełniania knedli, wontonów, rolków sprężynowych i podobnych produktów.

Przyprawa przyprawy i mieszanie sosu: Używane do przygotowywania pasty chili, sosów mięsnych i mieszanek przypraw o wysokiej konsystencji.

Produkcja żywności dla zwierząt domowych: Przetwarzanie surowego mięsa i dodatków do gładkiej pasty do produkcji karmy dla zwierząt domowych.

Korzyści z konwerterów częstotliwości

Oszczędność energii i obniżenie kosztów: 

Silnik dostosowuje prędkość w zależności od rzeczywistego obciążenia, unikając marnotrawstwa energii spowodowanego szybkim działaniem w warunkach bezobciążenia lub lekkiego obciążenia.można osiągnąć oszczędności energii od 20% do 40%.

Przedłużony okres użytkowania urządzenia: 

Zmniejsza wstrząsy z uruchomienia i zużycie mechaniczne, zmniejsza prawdopodobieństwo awarii sprzętu i wydłuża żywotność całego śmigłowca, a także jego silnika i elementów skrzyni biegów.

Wygodna obsługa i zwiększona wydajność produkcji:

Prędkość może być regulowana bez zatrzymania maszyny, nadaje się do produkcji wielołatowej i wieloodmienowej, skracając czas przełączania procesu.